Είναι πυκνό και στενά συσκευασμένο, αναδεικνύοντας τη φυσική συμμετρία και. Αρκετές κεφαλές φρέσκου κουνουπιδιού, *Brassica oleracea*, είναι στοιβαγμένες μαζί. Κάθε κεφάλι είναι συμπαγές και λευκό με σφιχτά μπουκετάκια. Τα περιβάλλοντα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο και ελαφρώς κυματιστά. Η επιφανειακή υφή του κουνουπιδιού είναι ανώμαλη. Η διάταξη είναι πυκνή και στενά συσκευασμένη, αναδεικνύοντας τη φυσική συμμετρία και την υφή του λαχανικού.