Τα σταφύλια είναι γνωστά για τη στυφή γεύση τους και χρησιμοποιούνται συνήθως σε. Τα κόκκινα σταφύλια, Ribes rubrum, εμφανίζονται σε λευκό φόντο. Οι λαμπερές κόκκινες μούρες με τη γυαλιστερή επιφάνεια είναι συγκεντρωμένες σε λεπτά πράσινα κλαδιά. Το ζωηρό χρώμα έρχεται σε έντονη αντίθεση με τη λευκή επιφάνεια, τονίζοντας την έντονη απόχρωση των μούρων.