Μια ποικιλία από φρέσκα εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων πορτοκαλιών (Citrus sinensis), γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi), λεμονιών (Citrus limon), λάιμ (Citrus aurantiifolia) και κουμκουάτ (Fortunella spp. ), είναι διατεταγμένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Ορισμένα φρούτα είναι κομμένα στη μέση, αποκαλύπτοντας τα πολύχρωμα εσωτερικά τους ενώ άλλα είναι ολόκληρα.