Κοχύλια, που παρουσιάζουν ποικίλες υφές και φυσικά καφέ, μπεζ και αποχρώσεις. Πιάτα είναι τοποθετημένα σε μια ξύλινη επιφάνεια, το καθένα περιέχοντας διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών: καρύδια (Juglans regia), αμύγδαλα (Prunus dulcis), καρύδια πεκάν (Carya illinoinensis), φιστίκια (Pistacia vera), κάσιους (Anacardium occidentale), κουκουνάρια (Pinus spp. ) και ξηροί καρποί μακάδαμιας (Macadamia integrifolia).