Το ορθογώνιο σχήμα έρχεται σε αντίθεση με τις ποικίλες υφές των λαχανικών. Μια ξύλινη σανίδα κοπής παρουσιάζει τακτοποιημένα διατεταγμένα ζωντανά λαχανικά. Φέτες κόκκινης πιπεριάς Capsicum annuum, μπουκετάκια μπρόκολου Brassica oleracea, φέτες κρεμμυδιού, σπειροειδές κολοκυθάκι Cucurbita pepo, καρότα σε ραβδιά και φέτες Daucus carota και μισές ντομάτες τσέρι Solanum lycopersicum τοποθετούνται καλλιτεχνικά.