Μια ποικιλία από φρεσκοψημένο ψωμί τοποθετημένο σε μια ξύλινη σανίδα. Η επιλογή περιλαμβάνει στρογγυλά καρβέλια με ρουστίκ χαράξεις και μια μπαγκέτα, όλα πασπαλισμένα με αλεύρι. Ο ατμός που αναδύεται από το ψωμί υποδηλώνει φρεσκάδα. Ένα μαχαίρι με ξύλινη λαβή ακουμπά σε ένα μπεζ πανί κοντά στην σανίδα, προσθέτοντας μια ζεστή, οικεία αίσθηση.