Ένα φρέσκο τροπικό θέμα με μια ελκυστική ποικιλία υφών και. Μια ζωντανή φρουτοσαλάτα σε ένα λευκό πιάτο περιλαμβάνει μια πολύχρωμη ποικιλία από φέτες καρπούζι, ακτινίδιο (Actinidia deliciosa), ανανά (Ananas comosus) και γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi). Συνοδεύονται από διάσπαρτα μύρτιλλα (Vaccinium sect. Cyanococcus) και φρέσκα φύλλα μέντας (Mentha). Λαμπελά, βρώσιμα πέταλα λουλουδιών διακοσμούν τη ζωντανή σύνθεση.