Έχει μια ζαχαρώδη λάμψη που υποδεικνύει φυσική κρυστάλλωση ζάχαρης από το. Οι αποξηραμένες συκιές, Ficus carica, είναι διατεταγμένες σε λευκό φόντο. Ολόκληρες και κομμένες στη μέση συκιές αποκαλύπτουν το σποράκι τους στο εσωτερικό, εμφανίζοντας ένα βαθύ καφέ χρώμα σε αντίθεση με την πιο ανοιχτόχρωμη εξωτερική φλούδα. Η υφή φαίνεται ελαφρώς τσαλακωμένη, χαρακτηριστικό των αποξηραμένων φρούτων. Η επιφάνεια έχει μια ζαχαρώδη λάμψη που υποδεικνύει φυσική κρυστάλλωση ζάχαρης από τη διαδικασία ξήρανσης.