Οριζόντια ή κάθετα, δημιουργώντας μια ποικιλία σχημάτων, όπως ολόκληροι κύκλοι. Φέτες εσπεριδοειδών είναι διατεταγμένες σε ένα συμμετρικό μοτίβο σε ένα ανοιχτό γαλάζιο ανάγλυφο φόντο. Η διάταξη περιλαμβάνει ζωηρά κόκκινα γκρέιπφρουτ *Citrus paradisi*, κίτρινες λεμονιές *Citrus limon* και φωτεινές φέτες πορτοκαλιού. Κάθε φρούτο είναι κομμένο οριζόντια ή κάθετα, δημιουργώντας μια ποικιλία σχημάτων, όπως ολόκληροι κύκλοι και ημικύκλια.