Φέτες διαφόρων εσπεριδοειδών είναι απλωμένες σε μια ξύλινη επιφάνεια. Η διάταξη περιλαμβάνει γκρέιπφρουτ *Citrus paradisi* με ένα κοκκινωπό ροζ εσωτερικό, πορτοκάλια *Citrus sinensis* που εμφανίζουν μια έντονη πορτοκαλί απόχρωση, λεμόνια *Citrus limon* με ένα ωχρό κίτρινο χρώμα και λάιμ *Citrus aurantiifolia* που εκθέτουν μια πράσινη απόχρωση.