Η διάταξη αποτυπώνει την ποικιλία των μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται συνήθως στις μαγειρικές τέχνες. Ξύλινες κουτάλες παρουσιάζουν μια ποικιλία μπαχαρικών σε μια σκούρα ξύλινη επιφάνεια. Από αριστερά προς τα δεξιά, οι κουτάλες περιέχουν σκόνη κόκκινης πιπεριάς, σκόνη κουρκουμά, σπόρους κύμινου, πάπρικα, περισσότερους σπόρους κύμινου και ξυλάκια κανέλας. Τα ζωντανά χρώματα και οι υφές των μπαχαρικών τονίζονται από το φυσικό φως, παρουσιάζοντας αποχρώσεις του κόκκινου, του κίτρινου, του πορτοκαλί και του καφέ.