Η σύνθεση στηρίζεται σε μια σκούρα επιφάνεια από σχιστόλιθο που την αναδεικνύει. Λεπτές φέτες λευκού κρεμμυδιού είναι τοποθετημένες πάνω σε ένα κρεβάτι από ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο Brassica oleracea var. capitata f. rubra. Τα κρεμμύδια είναι κυκλικά και εμφανίζουν σταγόνες υγρασίας στην επιφάνειά τους, υποδηλώνοντας φρεσκάδα. Το κόκκινο λάχανο είναι ζωηρό πορφυρό, παρέχοντας μια εντυπωσιακή αντίθεση με τα ωχρά κρεμμύδια.