Χρώμα πορτοκαλί με ελαφρώς τσαλακωμένη υφή, τυπική των αποξηραμένων. Αρκετά αποξηραμένα βερίκοκα, *Prunus armeniaca*, είναι τοποθετημένα σε λευκό φόντο. Εμφανίζουν ένα ζωηρό πορτοκαλί χρώμα με ελαφρώς τσαλακωμένη υφή, τυπική των αποξηραμένων φρούτων. Το κυκλικό τους σχήμα και η πεπλατυσμένη εμφάνισή τους είναι χαρακτηριστικά. Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C και χρησιμοποιούνται συνήθως σε σνακ, αρτοποιία και μαγειρική για τη γλυκιά τους γεύση και