Κόμποι και ένα ανοιχτόχρωμο φυσικό χρώμα που συμπληρώνει το πιο σκούρο ξύλο. Ένα ξύλινο πλάστης βρίσκεται πάνω σε μια ξύλινη επιφάνεια με ορατό σχέδιο κόκκων. Ο πλάστης έχει κυλινδρικό σχήμα με λαβές σε κάθε άκρο και λεία υφή. Το ξύλο εμφανίζει φυσικούς κόμπους και ένα ανοιχτόχρωμο φυσικό χρώμα που συμπληρώνει το πιο σκούρο ξύλο από κάτω. Αυτό το εργαλείο κουζίνας χρησιμοποιείται συνήθως για να ισιώσει τη ζύμη στο ψήσιμο.