Οι φέτες είναι τακτοποιημένες σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια, ενισχύοντας τη ζωντανή. Φέτες ανανά (Ananas comosus) τοποθετημένες κοντά η μία στην άλλη. Οι φέτες εμφανίζουν μια φωτεινή κίτρινη σάρκα με κυκλικό σχήμα και οι άκρες διατηρούν μέρος της ακανθώδους φλούδας. Η υφή είναι λεία και ζουμερή, τυπική του φρέσκου ανανά. Ο κεντρικός πυρήνας είναι ορατός, ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμος.