Αυτή η διάταξη είναι τυπική για την προετοιμασία λαχανικών σε ένα περιβάλλον κουζίνας. Φρέσκα μπουκετάκια μπρόκολου (Brassica oleracea) τοποθετημένα σε ένα μεταλλικό σουρωτήρι. Το σουρωτήρι από ανοξείδωτο ατσάλι διαθέτει πολυάριθμες τρύπες για αποστράγγιση και έχει δύο λαβές. Στα μπρόκολα και στην επιφάνεια από κάτω είναι οραστές σταγόνες νερού, υποδεικνύοντας πρόσφατο πλύσιμο.