Με αλεύρι που είναι επίσης πασπαλισμένο γύρω από τις άκρες στο τραπέζι. Ένας ξύλινος πλάστης βρίσκεται πάνω σε ένα φύλλο ζύμης που έχει ανοιχτεί σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια. Η ζύμη έχει οβάλ σχήμα και είναι μερικώς πασπαλισμένη με αλεύρι, το οποίο είναι επίσης πασπαλισμένο γύρω από τις άκρες του τραπεζιού. Ο πλάστης έχει στρογγυλεμένες λαβές με χαραγμένες γραμμές για καλύτερο κράτημα. Η λεία υφή της ζύμης έρχεται σε αντίθεση με την ξύλινη υφή του πλάστη.