Ξεκουράζεται ανάμεσα στα προϊόντα με σκόρπια κόκκους πιπεριού και θαλασσινό αλάτι. Μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά είναι διατεταγμένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές είναι κομμένες δίπλα σε ολόκληρα και κομμένα στη μέση αγγούρια, ώριμες ντομάτες τσέρι και ζωηρά καρότα. Ένα μάτσο λαχανάκια, κλαδιά δεντρολίβανο και θυμάρι και μια συστάδα σκελίδων σκόρδου βρίσκονται κοντά.