Στο κέντρο τοποθετείται ένα μπουκάλι με λάδι αρωματισμένο με δεντρολίβανο και πιπεριές τσίλι. Το περιβάλλουν μικρά μπολ που περιέχουν αποφλοιωμένους ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν), σπόρους κολοκύθας (Cucurbita pepo), χοντρό αλάτι και ένα μείγμα από κινόα (Chenopodium quinoa) και ηλιόσπορους (Helianthus annuus).