Ένα φρέσκο, ολόκληρο καρότο (Daucus carota subsp. sativus) βρίσκεται σε μια λευκή επιφάνεια. Το καρότο είναι έντονα πορτοκαλί με λεπτές επιφανειακές ρίζες, που μυτερεύουν προς ένα αιχμηρό άκρο. Έχει ζωηρά πράσινα, φυλλώδη φύλλα. Η υφή της επιφάνειας είναι λεία και το καρότο είναι τοποθετημένο ελαφρώς διαγώνια με τα πράσινα φύλλα του να εκτείνονται προς τα πίσω, υποδηλώνοντας φρεσκάδα και ζωντάνια.