Η διάταξη βρίσκεται σε ένα στρογγυλό λευκό πιάτο τοποθετημένο σε μια ρουστίκ ξύλινη επιφάνεια με. Μια ζωντανή φρουτοσαλάτα με καραμβόλα (Averrhoa carambola), ακτινίδιο (Actinidia deliciosa), φέτες πορτοκαλιού (Citrus sinensis), καρπούζι (Citrullus lanatus), φέτες μάνγκο (Mangifera indica), βατόμουρα (Vaccinium corymbosum) και σμέουρα (Rubus idaeus). Γαρνιρισμένη με άνθη τριχρωμού βιολέτας (Viola tricolor) και φρέσκα φύλλα μέντας (Mentha).