Η λεία φλούδα του ακτινιδίου σε αντίθεση με τη τραχιά φλούδα του ανανά, δημιουργεί μια ελκυστική και φρέσκια εμφάνιση. Ένα λευκό πιάτο παρουσιάζει μια ζωντανή διάταξη φρούτων. Φέτες καρπούζι (Citrullus lanatus), λάιμ (Citrus aurantiifolia), γκρέιπφρουτ (Citrus × paradisi) και ανανάς (Ananas comosus) δημιουργούν ένα πολύχρωμο περίγραμμα. Στο κέντρο υπάρχουν κύβοι μάνγκο (Mangifera indica), που περιβάλλονται από φέτες ακτινιδίου (Actinidia deliciosa) και φέτες καραμβόλα (Averrhoa carambola).