Μια ρουστίκ σανίδα κοπής παρουσιάζει μια επιλογή από φρέσκα λαχανικά και βότανα. Υπάρχουν ντοματίνια, ένα κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, ολόκληρες σκελίδες σκόρδου, κομμένη κολοκύθα, *Cucurbita pepo* και πιπεριές *Capsicum annuum*. Φρέσκα φύλλα βασιλικού *Ocimum basilicum* και κλαδιά δεντρολίβανο *Salvia rosmarinus* προσθέτουν πρασινάδα.