Επιφάνεια, και φαίνονται σταγόνες νερού, υποδηλώνοντας ότι τα βότανα είναι φρέσκα. Μια ξύλινη σανίδα κοπής παρουσιάζει μια ποικιλία από φρέσκα βότανα, όπως δεντρολίβανο (*Rosmarinus officinalis*), βασιλικό (*Ocimum basilicum*), θυμάρι (*Thymus vulgaris*), ρίγανη (*Origanum vulgare*), άνηθο (*Anethum graveolens*), μαϊντανό (*Petroselinum crispum*) και σχοινόπρασο (*Allium schoenoprasum*).