Υφή, από την λεία επιφάνεια των αμυγδάλων μέχρι τα τσαλακωμένα κελύφη των. Εκτίθεται μια επιλογή από διάφορα ξηρούς καρπούς και σπόρους, συμπεριλαμβανομένων αμυγδάλων, καρυδιών (Juglans regia), κάσιους (Anacardium occidentale), φουντουκιών (Corylus avellana) και ηλιόσπορων (Helianthus annuus). Οι ξηροί καρποί διαφέρουν στην υφή, από την λεία επιφάνεια των αμυγδάλων μέχρι τα τσαλακωμένα κελύφη των καρυδιών.