Από ένα μαγειρεμένο φιλέτο σολομού σε ένα πιάτο, καλυμμένο με μια χρυσαφένια. Μια κοντινή λήψη ενός μαγειρεμένου φιλέτου σολομού σε ένα πιάτο, καλυμμένο με μια χρυσαφένια κρούστα από καρύδια και ψίχουλα. Τα καρύδια είναι χοντροκομμένα και διακρίνονται ίχνη πράσινων βοτάνων, πιθανώς άνηθο, ανάμεσα στα ψίχουλα. Ο σολομός είναι μαγειρεμένος σε μια ζουμερή, αφράτη υφή, όπως φαίνεται από ένα μικρό κομμάτι που έχει κοπεί από το φιλέτο.