Ένα μισό αβοκάντο, *Persea americana*, με τον σπόρο να ακουμπά σε ένα λείο φόντο ανοιχτού ροδακινί χρώματος. Η σάρκα του αβοκάντο είναι ανοιχτό πράσινο και η φλούδα φαίνεται σκούρα και με υφή. Η κουκούτσι είναι μεσαίου καφέ χρώματος και στρογγυλή, καταλαμβάνοντας το κέντρο του καρπού. Ο ομοιόμορφος φωτισμός αναδεικνύει την κρεμώδη υφή της σάρκας του αβοκάντο, σε αντίθεση με το τραχύ εξωτερικό.