Η επιφάνεια καλύπτεται από μικρές σταγόνες νερού, προσθέτοντας ένα στρώμα. Μια ποικιλία σοκολατών τοποθετημένη σε μια μαρμάρινη επιφάνεια, με διάφορα σχήματα και υφές. Τρουφάκια καλυμμένα με κακάο σε σκόνη, τετράγωνες σοκολάτες με ξηρούς καρπούς και στρογγυλά κομμάτια με ξηρούς καρπούς ή φράουλες. Ορισμένες σοκολάτες έχουν διακοσμητικά σχέδια με σταγόνες σοκολάτας.