Στρογγυλά καρβέλια ψωμιού προζυμιού ξεκουράζονται σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα καρβέλια έχουν περίπλοκα σχέδια, πασπαλισμένα με αλεύρι, με σταυρωτές και τετράγωνες χαρακιές στην κρούστα. Μια φέτα αποκαλύπτει μια αφράτη, ανοιχτή δομή ψίχας με μια χρυσαφένια καφέ κρούστα. Ψίχουλα και σπόροι είναι διάσπαρτα, και ένα μαχαίρι είναι μερικώς ορατό κάτω από το κομμένο ψωμί.