Βάσεις από μαρέγκα και διάφορες γέμισης, συχνά από βουτυρόκρεμα. Πολύχρωμα μακαρόν είναι τοποθετημένα σε μια λευκή μαρμάρινη επιφάνεια. Περιλαμβάνουν αποχρώσεις του πράσινου, του μωβ, του κίτρινου, του ροζ και του μπλε. Μερικά μακαρόν είναι ολόκληρα, ενώ άλλα έχουν δαγκώματα, αποκαλύπτοντας τη κρεμώδη γέμιση στο εσωτερικό. Το μαρμάρινο φόντο τονίζει τα ζωντανά χρώματα των μακαρόν, δημιουργώντας μια οπτικά ελκυστική αντίθεση.