Είναι πασπαλισμένα με κακάο σε σκόνη και ορισμένες σοκολάτες έχουν περίπλοκα. Μια ποικιλία σοκολάτες και τρούφες είναι τοποθετημένες σε ένα στρογγυλό λευκό μαρμάρινο πιάτο. Η επιλογή περιλαμβάνει επιλογές μαύρης και γάλακτος σοκολάτας, μερικές με σταγόνες καραμέλας και γαρνιτούρες από ξηρούς καρπούς όπως τα φιστίκια Αιγίνης. Κομμάτια λευκής σοκολάτας είναι διακοσμημένα με αποξηραμένα βατόμουρα.