Κόκκοι μαύρου πιπεριού είναι σκορπισμένοι κοντά, μαζί με χοντρό λευκό αλάτι. Τρεις ολόκληροι σκελίδες σκόρδου και αρκετά γαρίφαλα είναι τοποθετημένα σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής. Ένα μεταλλικό κουτάλι περιέχει νιφάδες κόκκινου τσίλι δίπλα σε μια μικρή στοίβα. Μερικά φύλλα δάφνης είναι τοποθετημένα τυχαία στη σανίδα, προσθέτοντας στην μαγειρική διάταξη.