Τα όσπρια ποικίλουν σε χρώμα από λευκό έως μπεζ, σκούρο κόκκινο και μαύρο. Γυάλινα βάζα διαφόρων μεγεθών περιέχουν διαφορετικούς τύπους αποξηραμένων οσπρίων. Τα βάζα είναι τοποθετημένα σε ομάδα σε μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια, σε ένα απλό λευκό φόντο. Η συλλογή περιλαμβάνει μαύρα φασόλια (Phaseolus vulgaris), κόκκινα φασόλια (Phaseolus vulgaris) και ρεβίθια (Cicer arietinum), μεταξύ άλλων.