Τα εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, των λεμονιών, των λάιμ και των γκρέιπφρουτ, είναι. Φέτες εσπεριδοειδών, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, των λεμονιών, των λάιμ και των γκρέιπφρουτ, είναι τοποθετημένες πολύ κοντά η μία στην άλλη. Τα ζωντανά χρώματα κυμαίνονται από το βαθύ κόκκινο των γκρέιπφρουτ έως το έντονο πορτοκαλί των πορτοκαλιών, το ανοιχτό κίτρινο των λεμονιών και το ζωηρό πράσινο των λάιμ. Κάθε φέτα αποκαλύπτει την περίπλοκη, ζουμερή υφή της σάρκας, που περιβάλλεται από μια λεπτή φλούδα.