Η φύση του ψωμιού που συνδέεται συνήθως με την παραδοσιακή αρτοποιία. Μια ξύλινη σανίδα κοπής διαθέτει ένα πράσινο γυάλινο μπουκάλι με φελλό δίπλα σε ψωμί προζυμίου χειροποίητο. Υπάρχει μια στρογγυλή φραμουάλα με ένα σχέδιο σταυρού από αλεύρι και αρκετές φέτες που αποκαλύπτουν την αφράτη, πορώδη υφή του ψωμιού. Η κρούστα είναι χρυσοκαφέ με ρουστίκ, τραγανή εμφάνιση.