Για μαγειρικούς σκοπούς, αυτές οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι συνδέονται συχνά με. Δέσμη αποξηραμένων κόκκινων πιπεριών τσίλι (Capsicum annuum) δεμένων με σπάγγο, κρεμασμένη σε λευκό φόντο. Οι πιπεριές είναι μακριές, λεπτές και έχουν μια γυαλιστερή υφή, εμφανίζοντας διάφορες αποχρώσεις του ζωηρού κόκκινου. Η διάταξη σχηματίζει ένα συμπαγές σύμπλεγμα, με μια φυσική κλίση λόγω της βαρύτητας.