Και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, παρέχοντας πλούσια υφή και ποικιλία σχημάτων. Μια ποικιλία μπαχαρικών εκτεθειμένη σε μια ξύλινη επιφάνεια. Σωροί από αλεσμένο κόκκινο πιπέρι, κύμινο και σκόνη κουρκουμά είναι διατεταγμένοι με γλυκάνισο αστέρι (Illicium verum), ξυλάκια κανέλας (Cinnamomum verum), φύλλα δάφνης (Laurus nobilis), ρίγανη (Origanum vulgare), κόκκους μαύρου πιπεριού (Piper nigrum) και νήματα σαφράν (Crocus sativus).