Τα λαχανικά διαφέρουν σε χρώμα και υφή, προσφέροντας μια ζωντανή και ποικίλη γκάμα. Μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά, τοποθετημένα σε ένα γκρι πανί, περιλαμβάνει αγγούρια, σπανάκι (Spinacia oleracea), ντομάτες (Solanum lycopersicum), ραπανάκια (Raphanus sativus), μπρόκολο (Brassica oleracea), κίτρινες και κόκκινες πιπεριές (Capsicum annuum) και φύλλα μέντας (Mentha).