Ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας με ξύλινη λαβή βρίσκεται στα δεξιά, έτοιμο για χρήση. Φρέσκα βότανα τοποθετούνται σε μια ξύλινη σανίδα κοπής, συμπεριλαμβανομένου βασιλικού (Ocimum basilicum), δεντρολίβανου (Rosmarinus officinalis), μαϊντανού (Petroselinum crispum), θυμαριού (Thymus vulgaris) και μέντας (Mentha). Συνοδεύονται από σκελίδες σκόρδου, μισό λεμόνι, χοντρό θαλασσινό αλάτι και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι (Allium schoenoprasum).