Δύο μικρά ξύλινα μπολ περιέχουν χοντρό αλάτι και μείγμα κόκκων πιπεριού. Μια ποικιλία βοτάνων διατεταγμένη σε μια ξύλινη σανίδα κοπής περιλαμβάνει δεντρολίβανο (*Salvia rosmarinus*), βασιλικό (*Ocimum basilicum*), θυμάρι (*Thymus vulgaris*), φασκόμηλο (*Salvia officinalis*), ρίγανη (*Origanum vulgare*) και μαϊντανό (*Petroselinum crispum*), το καθένα δεμένο σε δέσμες. Ένα μαχαίρι κουζίνας με ξύλινη λαβή είναι τοποθετημένο στο κέντρο.