Υποδηλώνει μια παραδοσιακή διαδικασία ψησίματος, με έμφαση στο χειροποίητο ζύμωμα. Ένα άτομο που φοράει μια γκρι ποδιά ζυμώνει ζύμη σε μια ξύλινη επιφάνεια. Δίπλα υπάρχει μια στοίβα αλευριού και ένας πλάστης, μαζί με ένα μικρό ξύλινο μπολ που περιέχει νερό. Το τραπέζι έχει ρουστίκ υφή και το αλεύρι είναι απλωμένο στην επιφάνεια, δημιουργώντας ένα κυκλικό περίγραμμα γύρω από τη ζύμη.