Ψωμί τεχνίτη, ψημένο, κομμένο για να αποκαλύψει την αφράτη και ελαφριά του σάρκα. Πλησιένα λήψη ενός φρεσκοψημένου ψωμιού τεχνίτη, κομμένο για να αποκαλύψει την αφράτη και ελαφριά του σάρκα. Η κρούστα είναι χρυσαφένια, πασπαλισμένη με αλεύρι και διακοσμημένη με ένα μείγμα σπόρων, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας (Cucurbita pepo), του λιναριού (Linum usitatissimum) και του σησαμιού (Sesamum indicum). Η υφή της επιφάνειας του ψωμιού είναι rustic και τραγανή, τονίζοντας την τεχνίτικη ποιότητα.