Ψωμί που σπάει. Το ψωμί έχει μια σκούρα, ανάγλυφη κρούστα με. Πλάνο σε ένα καρβέλι σίκαλης που σπάει. Το ψωμί έχει μια σκούρα, ανάγλυφη κρούστα με μια πρέζα αλεύρι και σπόρους κύμινου στην κορυφή. Θρύψαλα διασκορπίζονται ορατά στον αέρα. Η εσωτερική πλευρά είναι μαλακή και πορώδης, σε αντίθεση με την τραγανή εξωτερική πλευρά. Το φόντο είναι σκούρο, αναδεικνύοντας την κίνηση και τη λεπτομέρεια της υφής του ψωμιού.