Παραδοσιακά φτιαγμένα με αμυγδαλόσκονη, ζάχαρη και ασπράδια αυγών, γεμιστά. Μια στοίβα από πολύχρωμα μακαρόν είναι καλλιτεχνικά διατεταγμένη σε ένα πράσινο υφασμάτινο φόντο. Τα μακαρόν εμφανίζουν μια ποικιλία ζωντανών χρωμάτων, όπως ροζ, κίτρινο, πράσινο και μπλε, μερικά διακοσμημένα με ρίγες ή στίγματα. Οι λείες, στρογγυλεμένες επιφάνειες των μακαρόν έρχονται σε αντίθεση με το υφή του υφάσματος.