Θεωρείται μία από τις πιο καυτερές στον κόσμο, χρησιμοποιείται για να προσθέσει έντονη πικάντικη γεύση. Ζωντανές κόκκινες πιπεριές είναι διάσπαρτες σε μια σκούρα ξύλινη επιφάνεια. Οι πιπεριές είναι Carolina Reaper (Capsicum chinense), γνωστές για την ανάγλυφη υφή τους και τις κυρτές, μυτερές άκρες τους. Είναι διατεταγμένες σε ένα οπτικά ελκυστικό μοτίβο, με ζωηρά πράσινα κοτσάνια που παρέχουν αντίθεση.