Η διάταξη είναι χαλαρή, αναδεικνύοντας τις ποικίλες φυσικές μορφές. Κομμάτια γάλακτος σοκολάτας είναι διάσπαρτα σε μια μπλε επιφάνεια. Τα κομμάτια διαφέρουν σε μέγεθος και σχήμα, με μερικά να παρουσιάζουν λείες, επίπεδες επιφάνειες και άλλα τραχιές, ακανόνιστες άκρες. Η σοκολάτα έχει πλούσιο καφέ χρώμα, με ορισμένα κομμάτια να εμφανίζουν υφή επιφάνειας και ελαφριά "άνθιση", που υποδηλώνει ελαφριές αλλαγές θερμοκρασίας που επηρεάζουν το βούτυρο κακάο.