Μια ποικιλία αντιπροσωπεύει μια διαφορετική συλλογή από κοινά μαγειρικά συστατικά. Μια διάταξη εννέα μικρών μπολ γεμάτα με διάφορα μπαχαρικά τοποθετημένα σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα μπολ περιέχουν ζωντανά χρωματιστά μπαχαρικά όπως κόκκινη σκόνη τσίλι, κίτρινο κουρκουμά, πράσινα αποξηραμένα βότανα, σπόρους κύμινου, γλυκάνισο και ξυλάκια κανέλας. Τα μπολ διαφέρουν ως προς το υλικό, με ορισμένα να είναι κεραμικά και άλλα από πηλό.