Η λεία υφή έρχεται σε αντίθεση με τη τραχιά κρυσταλλική επιφάνεια του. Εμφανίζεται μια στοίβα από χοντρούς κρυστάλλους θαλασσινού αλατιού σε ένα ξύλινο κουτάλι. Οι κόκκοι αλατιού είναι μεγάλοι, διαφανείς και ακανόνιστου σχήματος, αντανακλώντας το φως για να δημιουργήσουν ένα γυαλιστερό αποτέλεσμα. Η λεία υφή του κουταλιού έρχεται σε αντίθεση με τη τραχιά κρυσταλλική επιφάνεια του αλατιού. Το ζεστό, φυσικό χρώμα του ξύλου του κουταλιού παρέχει ένα γήινο φόντο για το έντονο λευκό του αλατιού.