Γκουρμέ Μους από Περιττερά και Κοτόπουλο. Ένα εξαιρετικά διακοσμημένο γκουρμέ πιάτο με περδίκα, μους κοτόπουλου και σαλσιφί, που αναδεικνύει την τέχνη της γαστρονομίας

Φιλέτο πλάτης άγριου λαγού, παραδοσιακό, σε μοντέρνο στυλ, σιγομαγειρεμένο με φέτες ντομάτας και κάπαρη σε ζωμό βοτάνων, σε ένα πι

Παραδοσιακό φιλέτο αγριόχοιρου με τηγανητά fiori di κολοκυθάκια σε σάλτσα θηραμάτων σε ένα rustic πιάτο

Παραδοσιακό φιλέτο άγριου λαγού, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και σάλτσα relish από κεράσια σε ένα ρουστίκ τηγάνι

Ωμό κιμάς θηραμάτων, κουνέλι και λαγός, σε ένα γκρι πιάτο με υφή και φρέσκο θυμάρι, σε σκούρο, ατμοσφαιρικό πέτρινο φόντο

Κοντινό πλάνο από φρεσκοαλεσμένο κρέας θηραμάτων υψηλής ποιότητας, κουνέλι και λαγός, έτοιμο για μαγείρεμα. Εξαιρετική πηγή πρωτεΐ

raw ground wild game meat rabbit hare on a textured grey plate with fresh thyme set dark moody stone background

Ωμό κιμάς ελαφιού (κρέας ελαφιού) με φρέσκο δεντρολίβανο και σκόρδο σε μια rustic ξύλινη σανίδα, έτοιμο για ένα γκουρμέ πιάτο

Ωμό κιμάς άγριου κρέατος (ελάφι, αγριογούρουνο ή άλκη) σε ένα μαύρο τηγάνι από χυτοσίδηρο. Φρέσκια πρωτεΐνη για γκουρμέ και

Φιλέτο πλάτης αγριόχοιρου σε μοντέρνο στυλ, παραδοσιακό, σιγομαγειρεμένο με μίνι μελιτζάνες και σουφλέ σε σάλτσα θηραμάτων σε ένα

Παραδοσιακό φιλέτο λαγού σιγομαγειρεμένο με τηγανητά άνθη κολοκυθιού σε σάλτσα θηραμάτων σε ένα rustic πιάτο

Φιλέτο πλάτης άγριου λαγού, παραδοσιακό, σε μοντέρνο στυλ, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και relish κερασιού, σερβιρισμένο σε πιά

Παραδοσιακό φιλέτο αγριοκούνελου, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και relish κερασιού, σερβιρισμένο σε ένα ρουστίκ τηγάνι πάνω σε μ

παραδοσιακό άγριο λαγόχορτο φιλέτο με άγρια μούρα και σάλτσα κερασιού σε σκουριασμένο τηγάνι

Φιλέτο πλάτης άγριου λαγού σε μοντέρνο στυλ, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και relish κερασιού, σερβιρισμένο σε πιάτο σκανδιναβικ

Παραδοσιακό ψητό μπούτι λαγού με πράσο σε σάλτσα κόκκινου κρασιού σε ένα ρουστίκ δίσκο

Παραδοσιακό φιλέτο αγριόχοιρου, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και γλυκόξινη σάλτσα κερασιού

Παραδοσιακό φιλέτο αγριόχοιρου, σιγομαγειρεμένο με άγρια μούρα και γλυκόξινη σάλτσα κερασιών

παραδοσιακό άγριο λαγόχορτο φιλέτο με άγρια μούρα και αναψυκτικό σούσι που κρατείται ως κοντινό σε σκανδιναβικό πιάτο σχεδίασης

Παραδοσιακό φιλέτο αγριόχοιρου σιγομαγειρεμένο με φέτες ντομάτας και κάπαρη σε ζωμό βοτάνων σε ένα πιάτο σκανδιναβικού σχεδιασμού

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με φέτες τομάτας και κάπες σε σχήμα βότκας σε σκανδιναβικό πιάτο σχεδίασης

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

Δημιουργικό πρωινό με αυγά για λαγουδάκι σε σχήμα λαγού

Πιάτο με λιχουδιές από κρέας αγριογούρουνου, άγριας πάπιας, ελαφιού και λαγού, θέα από ψηλά, κοντινό πλάνο

μοντέρνο στυλ παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με μελαγχρωστική και quenelles στο game jus σε σχεδιαστική πλάκα

παραδοσιακό άγριο λαγό φιλέτο στην πλάτη τυλιγμένο με μελιτζάνα και quenelles στο game jus σε σχεδιαστική πλάκα

παραδοσιακό άγριο λαγόχορτο φιλέτο με άγρια μούρα και αναψυκτικό αναψυκτικό με σκανδιναβικό σχεδιασμό

παραδοσιακό άγριο λαγό φιλέτο με άγρια μούρα και αναψυκτικό αναψυκτικό σε σκανδιναβική πινακίδα σχεδίασης

παραδοσιακό άγριο λαγό φιλέτο με άγρια μούρα και αναψυκτικό αναψυκτικό σε σκανδιναβική πινακίδα σχεδίασης

Λαγός σε σάλτσα με μαύρο ρύζι, σε καθαρό μαύρο φόντο

παραδοσιακό άγριο λαγόχορτο φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

μοντέρνο παραδοσιακό άγριο λαγουδάκι φιλέτο με άγρια μούρα και κόκκινο βάζο με πουρέ καρότου και γλυκοπατάτα

Πιάτο με λιχουδιές από κρέας αγριογούρουνου, άγριας πάπιας, ελαφιού και λαγού, θέα από πάνω, κοντινό πλάνο

Αρνί ψητό με σάλτσα ξινής κρέμας και δεντρολίβανο. Ένα γιορτινό γεύμα. Γκουρμέ φαγητό. Η έννοια της διατροφικής διατροφής. Κορυφαί

Ψητό κουνέλι με σάλτσα ξινής κρέμας και λεμόνι, με τσίλι. Ένα γιορτινό γεύμα. Γκουρμέ φαγητό. Όψη από πάνω

Δανέζικο Χαμένο Λαγό

Ψητά λαγόποδα σε τηγάνι με σιγομαγειρεμένα λαχανικά σε ρουστίκ ξύλινη επιφάνεια