Σκόρπια κόκκοι πιπεριού και χοντρό αλάτι προσθέτουν αντίθεση στη σύνθεση. Μια ποικιλία από φρέσκα βότανα είναι διατεταγμένα σε μια λευκή επιφάνεια, συμπεριλαμβανομένου του δεντρολίβανου (Rosmarinus officinalis), του θυμαριού (Thymus vulgaris), του βασιλικού (Ocimum basilicum) και του μαϊντανού (Petroselinum crispum). Τα βότανα παρουσιάζουν διαφορετικές υφές και αποχρώσεις του πράσινου, με ορισμένα να έχουν λεπτά φύλλα και άλλα πιο ανθεκτικά.